Поєднуємо дві текстури: крем-супа з гарбуза та крему брокколі. Легкість, користь та смак в одній тарілці.

Беремо українську кукрудзяну кашу та додаємо солодку грушу, мед, горішки, солону фету. Вийшло незвично , ніжно та пікантно.

Незвична інтерпретація класичних ньокі. У складі пюре гарбуза, ніжний вершково-грушевий крем,  дор блю, карамелізована груша .

Беремо тигрові креветки та шпинат, дбайливо завертаємо в стейк свіжого лосося, додаємо вершкове масло, огортаємо тістом філо. Подаємо з пті тім, песто власного приготування та пікантним апельсиновим соусом.

Готуємо "з-під ножа". Хрумкий та ніжний. Крім класичного заварного крему додаємо справжній бельгійський шоколад.