Поєднуємо дві текстури: крем-супа з гарбуза та крему брокколі. Легкість, користь та смак в одній тарілці.
Беремо українську кукрудзяну кашу та додаємо солодку грушу, мед, горішки, солону фету. Вийшло незвично , ніжно та пікантно.
Незвична інтерпретація класичних ньокі. У складі пюре гарбуза, ніжний вершково-грушевий крем, дор блю, карамелізована груша .
Готуємо "з-під ножа". Хрумкий та ніжний. Крім класичного заварного крему додаємо справжній бельгійський шоколад.